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Les quatre saisons du vin

L'info viticole du journal Sud Ouest

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Latest episodes

  1. Manuela Brando de Lachapelle. Les enseignements de la biodynamie au Château Lafite1 Aug 2026
  2. Jean-Luc Thunenin. (2/2). “Faire du vin qu'on ne peut pas vendre, ça ne sert à rien”16 Jul 2026
  3. Jean-Luc Thunevin. Les débuts des vins de garage à Saint-Emilion (1/2)9 Jul 2026
  4. Clarisse et Pascal Chatonnet : “Nous sommes dans une crise systémique”29 Jun 2026
  5. Jérémy et Jonathan Ducourt : “Les cépages résistants, un véritable choix d’avenir”23 Jun 2026
  6. Gilles de Revel. L’oenologie, ses grandes figures et les vins d’aujourd’hui12 Jun 2026
  7. Jean-Baptiste Duquesne et les Vignerons Bordeaux Pirate. “On ne fera plus de vin comme on le faisait autrefois”6 May 2026
  8. Philippe Cazaux. Vin sans alcool, « NO-LOW », quand les coopérateurs s’y mettent très sérieusement27 Apr 2026
  9. Saskia de Rothschild. « Ouvrir une bouteille de vin est un moment magique qui ouvre l’esprit et améliore l’existence »16 Apr 2026
  10. Fabrice Chaudier. « Arracher c’est dramatique et arracher ne changera rien »9 Jan 2026