Podcast

De Bekokstovers

De Bekokstovers van dienst zijn Sheila Struyck en Tom Staal. Zij heeft bergen aan culinaire kennis en hij heeft veel vragen. Ga samen met ze op bezoek bij (meester)koks en makers. Luister naar de…

Download on the App Store

Already have it? Open in the app

Latest episodes

  1. #13 Max Pesch van Flores over de magie van Koji en charcuterie van groenten3 May 2026
  2. #12 Botanische sommelier Rody Misseyer7 Apr 2026
  3. #11 Over-Amstel Boerderij Herb van Drongelen13 Mar 2026
  4. #10 Jos Timmer - de Kas (*) De natuur de baas met azijn27 Feb 2026
  5. #9 Vanja van der Leeden – wars van tradities en de oeroude techniek van stoven9 Feb 2026
  6. #8 Jet Loos van Bolenius*: Zeewier, discipline en de `Bocuse d'Or'22 Jan 2026